shatha
عدد المساهمات : 121
تاريخ التسجيل : 02/02/2010
العمر : 26
الموقع : باقة الغربية - الدردس
 | | موضوع: كيك بافواكه الأربعاء فبراير 03, 2010 7:21 pm | |
| كيك بالفواكه
أهلا أحبتي الكرام..
طبق اليوم هو كيك بتشكيلة من الفواكه
أتمنى أن تروقكم الفكرة
المقادير :
مقادير الكيك:
2 بيضات
12 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
8 ملاعق من السكر
6 ملاعق من الزيت
2 كيسان من الخميرة
12 ملعقة من الدقيق
مقادير الكريما:
3 أصفر بيضة
بيضة كاملة
125 غرام من السكر
كيس من سكر الفاني
50 غرام من الدقيق
نصف لتر من الحليب
للتزيين:
فواكه مشكلة مقطعة ألى قطع صغيرة حسب الرغبة (موز، تفاح، كيوي، فراولة، إجاص.. )
كيس من الفلان (Flan)
كأس متوسط من عصير الليمون
3 ملاعق كبيرة من السكر
الطريقة:
نخلط مقادير الكيك جيدا ونصبها في قالب الكيك ثم ندخلها للفرن على درجة حرارة متوسطة
بعد أن تنضج نخرجها من الفرن وننتقل إلى تحضير الكريما
نخلط مقادير الكريما جيدا ثم نضعها فوق نار هادئة مع التحريك المستمر حتى تتماسك
ثم نضعها كطبقة أولى فوق الكيك
بعدها نضيف طبقة من الفواكه المشكلة
نخلط الفلان (Flan) مع عصير البرتقال والسكر
ونضعه فوق النار لأربع أو خمس دقائق حتى الغليان
ثم نصبه فوق الفواكه كطبقة أخيرة تغطيها | |
|
araaa
عدد المساهمات : 200
تاريخ التسجيل : 01/02/2010
العمر : 27
الموقع : باااااااااااااااااقه
| | موضوع: رد: كيك بافواكه الأربعاء فبراير 03, 2010 7:33 pm | |
| | |
|
remosh
Admin
عدد المساهمات : 153
تاريخ التسجيل : 01/02/2010
العمر : 29
الموقع : في قلب حبيبي
| | موضوع: رد: كيك بافواكه الأربعاء فبراير 03, 2010 10:53 pm | |
| واااااااااااااو فتحت نفسي
بدييييييييييييييييييي | |
|
shatha
عدد المساهمات : 121
تاريخ التسجيل : 02/02/2010
العمر : 26
الموقع : باقة الغربية - الدردس
| | موضوع: رد: كيك بافواكه السبت فبراير 27, 2010 9:33 am | |
| ههههههههههههه هسا بساويلكن ياها وبوديها على ال sms كام دقيقة وبتكون جاهزة
ههههههههههههههههههه | |
|
